ptt上很多保健食品的推薦文都會推薦魚油，無論是哪個品牌的魚油產品，大部分的推薦文都會提起攝取魚油會有下面功效：避免高血脂、髮量稀疏、黃斑部退化；減低關節炎、憂鬱症、心臟病的發作概率；守護神經、腦部、心血管的功用。但是這一些效果是不是有經過科學證實？是不是有品牌誇大不實的狀況？同時，攝取魚油的量要怎麼樣決斷？本篇文章會帶你了解魚油的製程、對人體的協助、怎麼樣準確地攝取及選擇魚油的品牌！
魚油的類型有哪些？
不一樣類型的魚油，其價格也有明顯的差異，按照魚油配方濃度、人體吸入率和產品價格等等因素，約略可以區分成三種：
●三酸甘油脂型態『TG-form』：提煉魚的皮下脂肪之後 進行精煉及消除雜質，依舊維持原先的三酸甘油脂型態。這 類型魚油EPA＋DHA的濃度約略30％、價格較便宜。
●酯化型魚油『EE-form』：萃取出魚油以後再解析出多元不飽和脂肪酸，即為加工酯化型魚油。這類型魚油EPA＋DHA的濃度提升至50-70％、價格較高。
●酯化型魚油還原成三酸甘油脂的型態『TG-form』：濃縮酯化型魚油提高濃度之後，再將它恢復成三酸甘油脂的型態。這種類魚油EPA＋DHA的濃度能保持在50-70％，然而由於加工製作程序較繁雜，價格最高昂。
魚油對孕婦跟新生兒的優點
魚油之中的Omega3脂肪酸對新生兒的成長來說十分重要，孕婦攝取魚油不僅改善新生兒的免疫系統、促進神經和視覺細胞的發育，也能下降新生兒患有心理病症的幾率。一篇有關於孕婦攝取魚油的研究指出，孕婦假如有定期攝取魚油，該孕婦的新生兒會有更優異的手眼協調作用，並且較不容易罹患氣喘、過敏或者異位性皮膚炎等疾病。於是攝取魚油以取得魚油之中的Omega3脂肪酸，對於孕婦而言是十分重要的功課。
ptt網友推薦的挑選重點
●留意 Omega-3脂肪酸所佔比率：
ptt網友表示Omega-3脂肪酸所佔比率越高越好不過部份魚油商品以內的Omega-3脂肪酸量很低，會令商品效果受到影響所以採買前應當心配方標示。
●配方比例：
ptt網友指出EPA：DHA=3:2是人體容易吸入魚油營養成分的黃金比例。
●魚油成分：
ptt網友表示魚油若可以同時加入富含Omega-9油酸的橄欖油，可提升身體對EPA、DHA的吸收；而且因為魚油中的Omega-3脂肪酸容易氧化，故推薦挑選附加維他命E成為天然抗氧化劑的商品為佳。
●小型海魚提煉：
ptt網友建議應選擇提煉自自然無污染的深海寒帶小型魚類之魚油，能下降重金屬污染幾率『因大型魚種位於食物鏈上層，易有堆積污染源之危險』
挑選市面上魚油產品的小心事項
●挑選在ptt有較多推薦文可供參考的品牌、產品有註明食藥署頒布健康食品認證『小綠人』標章的廠商。
●挑選魚油原物料來源為10公分之內的小型魚，避免大型魚生物毒素聚積的疑慮。
●檢視成分列表中的維生素E的含量是不是足夠，足量的維生素E可降低魚油氧化、保持魚油平穩。
●檢查魚油是否為蒸餾技術萃取而成，以免運用化學有機溶劑的萃取技術。
該怎麼樣從網路上非常多的魚油推薦文當中，挑選出令人安心又有效果的品牌呢？最簡單的方法是選擇註明食藥署頒布健康食品認可『小綠人』標章的魚油品牌，有認可標章的魚油指產品經由科學見證確實有作用，也享譽盛名長久安穩使用的記載，而且會註明成人每天建議攝取的劑量，一般來說食藥署建議不要超過2000mg。然後也可參考ptt推薦文當中提起的品牌，或是選擇魚油材料為小型魚種的產品，避免大型魚也許有重金屬積聚的疑慮。
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