膠原蛋白是身體中重大的蛋白質，身體大約有 16% 是蛋白質，大約佔總蛋白質的1/3，是身體中含量最多的蛋白質，屬於纖維性的蛋白。
身體中的維生素C、Q10等等營養素可以自行混合膠原蛋白，但隨著年紀增長混合的速度會變慢，也會增長膠原蛋白流失的機率。
膠原蛋白擁有養顏美容的功效，還有保護骨骼、關節而且避免骨質疏鬆等等功效。怎麼選擇膠原蛋白？什麼時後補充才可以達到最良功效呢？讓我們一起繼續看下去～
了解膠原蛋白
膠原蛋白（Collagen）是身體中一種蛋白質，膠原蛋白佔身體總蛋白質量 的1/3，是重大配方之一，可以支持肌膚和身體各個組織器官，含角膜、內臟、角膜、內臟等等器官臟腑，是身體修復損傷的重大原料。
膠原蛋白的萃取多半來自於：豬、牛或者是深海的魚類，但多食用這幾種食品的功效不佳，因食物中的膠原蛋白屬於大分子不好吸收。選擇擁有專利水解技術、小分子的膠原蛋白，才是最輕而易舉讓身體吸收的喔！
膠原蛋白推薦購入要點
號稱富含膠原蛋白的原態食物
食物中的膠原蛋白因分子量過大，所以身體無法吸收，而且脂肪富含量高較不推薦。假設：豬皮或者是豬腳。
植物性膠原蛋白
其實膠原蛋白只存在於動物之中，植物富含的是「膠質」，並不富含膠原蛋白！假設：愛玉、南瓜、木瓜等等都富含膠質，膠質的功效相近膠原蛋白，怕攝取過多脂肪的人，推薦可攝取植物性膠質。
選擇粉狀膠原蛋白
粉狀膠原蛋白比液體的功效好，吃的膠原蛋白比擦的好，粉狀可以加入各個飲品中，方便飲用而且溶解迅速，富含的膠原蛋白也比較高。
推薦選擇水解膠原蛋白
藉由水解技術分解的膠原蛋白會把大分子變動為小分子，可以迅速通過胃酸直達小腸而且有效吸收，所以推薦給懶人購入。
膠原蛋白什麼時候吃功效最好？
空腹食用膠原蛋白吸收力和功效是最良，推薦在早上起床或者是入眠以前一小時攝取。
要是需要加強補充，可以在早上和晚上空腹時各攝取一次。
注意事項
●不推薦孕婦、吸煙者和肝腎功能不良者攝取。
●曾對蛋類、肉類和海鮮類食物過敏者不推薦攝取。
●從豬、牛萃取的膠原蛋白脂肪富含量較高，所以推薦攝取魚萃取的膠原蛋白。
●粉狀膠原蛋白別用熱水溶解，推薦用溫的或者是冷的飲料和水沖泡。
●一天推薦攝取10公克便能，多食無益。
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