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不了解如何選擇全自動咖啡機嗎？我們推薦幾款2021特別熱銷的全自動咖啡機給你們！

全自動咖啡機即是不論你住在哪裡，只要插上電、加滿水、放入你愛的咖啡豆之後，你便能夠輕易的解決本身的咖啡癮，和達人專用的半自動咖啡機相較起來，全自動更加合適家庭、辦公室以及個人使用、甚至營業用的餐廳、便利商店等等地方運用。

由於全自動咖啡機簡化了半自動的複雜技術，甚至於將磨豆機、奶泡...裝置合為一體，所以全自動咖啡機在運用上真的很方便，不必像半自動一樣有滿多的操控眉角和手法要求。

◎推薦2021咖啡種類以及比例－拿鐵

濃縮咖啡與牛奶的比例是1:2至1:5。

◎推薦2021咖啡種類與比例－卡布奇諾

濃縮咖啡和牛奶的比例是1:1。

拿鐵Caffe Latte與卡布奇諾Cappuccino的首要差別在咖啡機設置及咖啡和牛奶的比例，更簡易分辨的區別就是拿鐵的牛奶量多咖啡少，要喝咖啡氣味比較重的建議選擇卡布奇諾。

◎推薦2021咖啡種類與比例－美式咖啡Cafe Americano

濃縮咖啡Espresso再加上兩倍的水，也便是1:2的濃縮咖啡及水比例，濃縮咖啡Espresso沖煮出來會是很小很小的一杯，大概在30c.c上下。

倘若去大型連鎖咖啡店會看到咖啡機在濃縮咖啡添加到牛奶或者水裡的狀況，消費者可以點兩份濃縮咖啡自行增加熱水來稀釋，因為濃縮咖啡味道真的很苦，可是歐洲人相當鍾愛這種很濃很重的濃縮咖啡Espresso種類，並且三兩口就可喝完。咖啡控不妨參考2021的咖啡推薦囉～

假使半自動咖啡機讓一位有專業技術的吧台手操作，沖泡的咖啡與全自動咖啡機比較，的確會比較傑出，若思考到操控人力的變化、半自動咖啡機擺放的位置或許會不足夠，如小型早餐店、飲料店、休息室、接待中心等，建議可選擇全自動咖啡機。

全自動義式咖啡機的機體尺寸比較精巧，因此占據的空間不大。只須將水箱以及咖啡豆倒好適當的使用量，只須一根手指頭，全自動咖啡機便能夠進行研磨、填壓、直到沖泡好一杯咖啡，完全依靠設備，因此沖泡一杯咖啡，比較易如反掌。

全自動咖啡機建議半年至一年回廠大保養，做全機健檢與清洗保養，詳盡說明如下：

推薦2021清洗各品牌咖啡機過程1.總清洗－水箱（包括上蓋）、豆槽（含上蓋）、滴水盤、豆渣盒、手按開關殘膠清潔。

推薦2021清洗各品牌咖啡機過程2.管路順暢：沖泡器後方內壁V型槽暢通、排廢水管路暢通，免得堵塞咖啡液。

推薦2021清洗各品牌咖啡機過程3.磨豆組：上下磨豆刀片組分別拆掉，清除剩餘豆油垢和味道，裝回之後並校正磨豆粗細。

推薦2021清洗各品牌咖啡機過程4.全自動咖啡機核心－沖泡器：沖泡器拆解、浸泡清洗、裝回並且上食用油潤滑。確認沖泡器運作順暢不會有異音（若長久運用發現有刺耳的異常聲音，推薦回廠檢驗，避免零件過於磨損引發其他零件斷掉）

假使你準備運用半自動咖啡機器泡製espresso，我們推薦幾個你應該配合磨豆機一併運用的優點，因為磨豆機是製作一杯優良espresso的重要基礎。它是咖啡機不能缺少的夥伴，它決定了研磨咖啡豆的品質。建議挑選歐洲原裝進口、有品牌知名度、營業用種類與出粉口設計較合適的，傑出磨豆機研磨之後的咖啡豆，會是精密且均勻、溫度不可以過高、研磨速度不能過慢，假設資金尚可，推薦挑選定量式磨豆機來泡製espresso，觸控螢幕一鍵便可以產出固定的粉量，不光減少咖啡豆的殘粉，也可以容易得到espresso的出色萃取標準。

全世界喝咖啡人口一共有10億上列，基於2018年資料運算，台灣人平均每年飲用咖啡杯數已經得到204杯，可曉得台灣人已經沒辦法遠離咖啡，已有大多數的人準備添購全自動咖啡機，希望在家中便可快速品味咖啡香。想要自己調配出獨家特調的人也不少。看完2021咖啡機推薦文章之後，大家是否已經清楚挑選適合自己的全自動咖啡機了呢？

市面上的咖啡機不斷創新，從售價、沖調方法、規格、功能都會不相同。推薦各位能先參考上述的文摘內容，初步知道種種咖啡機的沖煮原理，再依照自己的使用需求、喜好、預算挑選出最合適的咖啡機種。

參考資料

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