膠原蛋白是身體中重大的蛋白質，身體約略有 16% 是蛋白質，約略佔總蛋白質的1/3，是身體中含量最多的蛋白質，屬纖維性的蛋白。
身體中的維生素C、Q10等等營養素能自行融合膠原蛋白，然而隨著年齡增長融合的速度會變慢，也會增長膠原蛋白流失的概率。
膠原蛋白具備養顏美容的功效，還有保護骨骼、關節而且防範骨質疏鬆等等功效。怎麼挑選膠原蛋白？什麼時後補給才能達到最不賴功效呢？那就廢話不多說趕快進入正文吧！
了解膠原蛋白
膠原蛋白（Collagen）是身體中一種蛋白質，膠原蛋白佔身體總蛋白質量 的1/3，是重大配方之一，能支持肌膚和身體各個組織器官，含軟骨、肌腱、軟骨、韌帶等等器官臟腑，是身體修復損害的重大材料。
膠原蛋白的萃取多半來自於：豬、牛或者是深海的魚類，然而多食用這幾種食品的功效不佳，因食物中的膠原蛋白屬大分子不好吸收。挑選具備專利水解技術、小分子的膠原蛋白，才是最易如反掌令身體吸收的吧！
膠原蛋白推薦添購重點
主打含有膠原蛋白的原態食物
食物中的膠原蛋白因分子量過大，因此身體不能吸收，而且脂肪含有量高較不推薦。比如：豬皮或者是豬腳。
植物性膠原蛋白
其實膠原蛋白只存在於動物之中，植物含有的是「膠質」，並不含有膠原蛋白！比如：愛玉、海藻、蒟篛等等都含有膠質，膠質的功效大同小異膠原蛋白，怕吃過多脂肪的人，推薦可吃植物性膠質。
挑選粉狀膠原蛋白
粉狀膠原蛋白比液體的作用好，吃的膠原蛋白比塗抹的好，粉狀能加入各個飲品中，方便攝取而且融化迅速，含有的膠原蛋白也比較高。
推薦挑選水解膠原蛋白
憑著水解技術分解的膠原蛋白會把大分子轉變為小分子，能迅速通過胃酸直達小腸而且有效吸收，因此推薦給懶人添購。
膠原蛋白哪個時間吃功效最好？
空腹食用膠原蛋白吸收力和功效是最不賴，推薦在早上起床或者是入眠以前一小時吃。
要是需要加強補給，能在早上和晚上空腹時各吃一次。
注意事項
◎不推薦吸煙者、哺乳媽媽和孕婦吃。
◎曾對蛋類、肉類和海鮮類食物過敏者不推薦吃。
◎從豬、牛萃取的膠原蛋白脂肪含有量較高，因此推薦吃魚萃取的膠原蛋白。
◎粉狀膠原蛋白別用熱水融化，推薦用溫的或者是冷的飲料和水泡。
◎一天推薦吃10公克即能，多食無益。
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